Солянка из рыбы
Ингредиенты: 2 л воды, 800 г рыбы, 5 соленых огурцов, 3 луковицы, 1 ст. ложка томат-пасты или 2—3 помидора, 3 ст. ложки сливочного масла, 2—3 лавровых листа, 4 горошины черного перца, пол-лимона, 1 ст....
View ArticleСуп картофельный с налимом
Ингредиенты: 500 г рыбы, 4—5 шт. картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 корень петрушки, 1 ст. ложка сливочного масла, по 3 горошины черного и душистого перца, лавровый лист, соль по вкусу, 2 л холодной...
View ArticleБорщ с сушёными грибами и свежей капустой
Ингредиенты:На 2 литра воды нам понадобиться – 500 гр. свеклы, 30 гр. сушёных грибов, 300 гр. свежей капусты, 2-3 картофеля, 2 моркови, небольшой кусочек брюквы, 2 луковицы, 75 гр. томатной пасты, 1...
View ArticleШулэп
Ингредиенты: 200 гр. баранины, 70 гр. муки, 2 яйца, 50 гр. репчатого лука, 20 гр. моркови, 10 гр. петрушки, Соль, перец по вкусу. Способ приготовления:Порубите на кусочки по 30-40 грамм баранью...
View ArticleБульон с колдунами и ушками
Ингредиенты: 200 гр. мясных костей, 75 гр. мяса для оттяжки, 5 гр. моркови, 5 гр. петрушки, 5 гр. лука репчатого, Перец и соль по вкусу. Для колдунов возьмите - 50 гр. пшеничной муки мука 50, 1 яйцо...
View Article«Сытный» салатик
Ингредиенты:Шампиньоны (консервированные, 200-300 гр.) — 1 бан. Окорочок куриный (отварной) — 2 шт. Яйцо — 4 шт. Картофель (отварной) — 4 шт. Перец болгарский (красный и жёлтый) — 2 шт. Огурец...
View ArticleСалат «Дания»
Ингредиенты: 250 г вареной рыбы,1 маринованный огурец, 2 помидора, 1 луковица, 1 яблоко, 100 г майонеза, соль, горчица, перец. Способ приготовления:Рыбу, варенную без косточек разделить на небольшие...
View ArticleСалат «Мужской»
Ингредиенты: 400 г ветчины, 300 г отварной фасоли, 300 г сыра, 200 г ананаса, 2 сладких перца, 2 столовые ложки горчицы, соль и специи по вкусу. Способ приготовления:Нарезать кубиками ветчину, сыр,...
View ArticleСалат «Царская шапка»
Ингредиенты: 2 свеклы вареные, 2 морковки сырые, 100 г сыра твердого, горсть изюма, чернослив, молотые грецкие орехи, пачка майонеза, чеснок. Способ приготовления:Морковь потереть на крупной или...
View ArticleСалат со свеклой и моцареллой
Ингредиенты: 125-150 г полевого салата, 2 свеклы, 150 г кабачков, 1 ст. ложка винного уксуса. 300 г сыра Моцарелла, 3 ст. ложки подсолнечного масла, 1п салатной заправки, соль и перец по вкусу. Способ...
View Article
More Pages to Explore .....